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湖南檳榔加工年收入超200億 湘瓊聯(lián)手開展檳榔科技攻關

分類:公司新聞 瀏覽次數(shù): 時間:2020-02-23

為提高檳榔產(chǎn)業(yè)的科技含量,湖南和海南牽起手來。昨天,海南省政協(xié)副主席、省科技廳廳長史貽云一行來到長沙,與湖南省科技廳黨組書記、廳長童旭東簽訂了合作框架協(xié)議。暨南大學姚新生院士出席。

湖南雖然不種檳榔,但湖南人對嚼檳榔情有獨鐘。據(jù)有關統(tǒng)計,湖南省現(xiàn)有檳榔加工規(guī)模企業(yè)50余家,直接和間接從業(yè)人員30萬人,年實現(xiàn)主營收入超200億元。湖南檳榔產(chǎn)業(yè)的興起發(fā)展也相應地帶動了海南檳榔種植業(yè)的發(fā)展。與此同時,當前檳榔產(chǎn)業(yè)也面臨一些影響發(fā)展前景的技術瓶頸問題,如檳榔產(chǎn)業(yè)的良種繁育、食品安全、新產(chǎn)品開發(fā)等,需要兩地合作開展科技創(chuàng)新、合作攻關來解決。

根據(jù)雙方簽訂的協(xié)議,海南省科技廳、湖南省科技廳將共同以海南聯(lián)合檳榔產(chǎn)業(yè)工程研究中心和湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會等單位為平臺,整合兩省相關高等院校和科研院所、企業(yè)的優(yōu)勢資源。以食用檳榔安全性關鍵技術與裝備研究為基礎,包括檳榔原果和加工產(chǎn)品安全性、檳榔采后處理、新型檳榔加工技術與自動化裝備、檳榔產(chǎn)品標準和檳榔新資源食品申報研究,逐步開展檳榔規(guī)模化種植、加工、技術推廣等全方位合作。

 


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